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XO醬炒節瓜冬粉的做法怎麼做
時間:2019-07-15 12:37:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 跟螞蟻上樹有點相似,超簡單但美味又下飯的傢常菜,節瓜營養豐富,配上爽口的冬粉,加XO醬炒,超開胃惹味!十分鐘上桌,快試試囉! 材料 節瓜300克 冬粉100克 豬絞肉100克 XO醬1湯匙 做法
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先將冬粉浸軟,剪碎。節瓜洗凈切幼絲。豬絞肉用少許醬油,鹽,糖醃15分鐘
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熱鍋下油,先炒豬絞肉一分鐘,然後下節瓜(如太幹可下少許水), 下鹽調味。節瓜煮至軟身,下冬粉及XO醬拌勻,多炒一分鐘即成!
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