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濃醇香鹵肉的做法怎麼做
時間:2019-07-15 11:57:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 五花肉一斤 蛋三顆 豆幹三塊 蒜頭一顆 黃砂糖一匙 冰糖一匙 醬油一匙 醬油膏兩匙 料理酒一匙 水兩碗小瓷碗 五香粉一小匙 做法
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1.豬肉幹鍋煎,等兩面成金黃色把豬肉拿起,炒好的豬油用(黃砂糖、砂糖)炒黏稠2.等至有點黏稠後,加豬肉下鍋繼續拌炒,再下(五香粉)炒兩分鐘
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3.把所有調味料加進去鍋子裡開小火燉煮4.等湯汁有點黏稠、鹵蛋都上色後即可完成
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