超簡單烤羊排的做法怎麼做

簡介 Costco的小羊肩排超嫩！ 第一次烤就大成功 材料 小羊肩排4支 鹽大約轉10下 迷迭香適齡 黑胡椒適量 橄欖油適量 蒜頭45瓣 做法

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   如果已經冷凍 前一晚要拿出來冷藏退冰喔！所有調味料混合後，均勻抹在羊排上抹勻後放冷藏靜置至少一小時

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   熱鍋不用加油，將羊排煎到四面沒有血色

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   放入已經預熱約200度的烤箱230度烤20分鐘翻面230度再烤5分鐘 完成！*我使用的是水波爐熱風烘烤模式