bedread歡迎您
BedRead>美食>韓式紫菜包飯卷的做法怎麼做

韓式紫菜包飯卷的做法怎麼做

時間:2019-07-15 11:05:02 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 天氣越來越炎熱, 吃熱呼呼的食物有時吃的滿頭大汗,好不辛苦, 來點清爽健康的韓式紫菜包飯,色香味俱全, 大人小孩都愛吃不得瞭呢! 材料 糙米2杯 壽司米1杯 海苔片8片 節瓜1條 黃瓜1條 甜椒1顆 紅蘿卜2條 3顆 麻油適量 適量 美乃滋適量 做法
    • step1
    1

    將糙米洗凈(如跟我一樣喜歡偏軟口感可以先浸泡一小時),接著加入壽司米,按下開關煮飯,待飯煮好後加入麻油、鹽混合拌勻。

    • step2
    2

    把松阪豬清洗幹凈、切成細長條狀。

    • step3
    3

    將蒜頭磨成泥、醃料全加進去混合拌勻,醃制約60分鐘。

    • step4
    4

    起一個平底鍋,下一點油,將松阪豬炒至醬料收乾,便可起鍋放涼備用。

    • step5
    5

    將雞蛋打勻,下鍋煎成蛋卷。

    • step6
    6

    將蛋卷待放涼切成絲。

    • step7
    7

    甜椒、紅蘿卜、櫛瓜、黃瓜全部依序切成絲,將紅蘿卜與櫛瓜分別下鍋快速拌炒一下,盛起放涼、備用。

    • step8
    8

    開始制作飯卷,將飯鋪平在海苔片上,上下各留1-2公分的空間。

    • step9
    9

    加入所有備菜,在左右海苔片上抹一點美乃滋當作固定飯卷的黏著劑。接著慢慢地由右往左卷,一邊卷一邊輕壓定型。

    • step10
    10

    很快的八卷便完成瞭。

    • step11
    11

    刀子沾一點水,切成等份。

    • step12
    12

    擺盤,上桌,健康可口的韓式紫菜包飯卷就完成啦!

閱讀全文
熱點文章更多>>