自制地瓜圓的做法怎麼做

簡介 自制地瓜圓好吃又健康 加入外面買的豆花、挫冰、紅豆湯⋯百搭 材料 地瓜2小條 木薯粉25g 黑糖適量 水適量 做法

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   將地瓜去皮切小塊電鍋外鍋一杯水稱熱用叉子攪拌成泥

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   加入木薯粉攪拌均勻地瓜：木薯粉 6:1

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   攪勻後成型喜歡什麼形狀就做什麼形狀

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   放入滾水後 約10分鐘 待地瓜圓浮起 就熟瞭

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   撈起丟入黑糖水攪拌浸置20分 待冷卻 即可享用

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   沒煮完的地瓜圓抹點粉冰冷凍 下次退冰在滾水滾即可食用