京醬肉絲拌面的做法怎麼做

簡介 想來上一碗好吃的拌面，隻要炒好肉絲，再搭配小黃瓜、蛋絲，蔥絲，就是一碗美味的京醬肉絲拌面囉~ 材料 五木細關東面75克 裡肌肉絲50克 小黃瓜絲50克 蔥絲20克 蛋1顆 甜面醬1大匙 醬油1小匙 糖1小匙 水2大匙 醬油少許 米酒1小匙 太白粉1小匙 做法

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   備好所需食材....

2. 
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   將豬肉絲加入醃料醃10分鐘...

3. 
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   熱鍋倒油，倒入蛋液煎至兩面金黃，盛起後切成蛋絲備用...

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   燒一鍋水，放入面條煮熟後撈起備用....

5. 
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   熱鍋倒油，將豬肉絲炒熟後備用...

6. 
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   熱鍋倒油，倒入所有調味料，炒至油亮後，放入豬肉絲炒勻盛起備用...

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   最後拌勻就完成囉~