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五色炒蛋的做法怎麼做

時間:2019-07-15 09:37:32 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

雞蛋3個,洋蔥半個,胡蘿卜半根,木耳 50g,火腿50g,蔥適量,鹽2g,雞精0.5g

做法

1、蔥蒜切成絲備用。

2、泡發好的木耳撕成小塊,洋蔥、胡蘿卜、火腿都切成細條。

3、三個雞蛋打散備用。

4、鍋內放油燒熱,雞蛋先炒熟,撥到鍋邊,用餘油炒香蔥蒜。

5、將所有蔬菜和火腿放入鍋中翻炒至蔬菜熟,調入鹽和雞精即可出鍋。

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