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超簡單雞肉酢醬的做法怎麼做
時間:2019-07-15 08:51:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 我傢人不愛吃豬肉,一般酢醬都是用豬肉比較多,其實用雞肉不但比較不油,吃起來口感也一樣好哦.這道步驟簡單又美味,吃過等都說贊~ 材料 雞胸肉2片 鮮香菇810朵 洋蔥1顆 豆幹1塊 大蒜8辦 薑適量 辣豆瓣醬6大匙 甜面醬6大匙 米酒1大匙 糖1大匙 水適量 做法
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備料
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將薑及蒜切碎,雞肉,香菇,豆幹,洋蔥切成小丁備用,醬汁備妥.
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用油爆香薑及蒜
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加入洋蔥炒至軟(胡蘿卜可加也可不加)
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加入豆幹快炒
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加入香菇,盛起備用
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雞肉炒熟後加入步驟6的食材
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加入醬汁及少許水快炒
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待醬汁略收幹即可
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完成啦
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上桌
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