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超簡單雞肉酢醬的做法怎麼做

時間:2019-07-15 08:51:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 我傢人不愛吃豬肉,一般酢醬都是用豬肉比較多,其實用雞肉不但比較不油,吃起來口感也一樣好哦.這道步驟簡單又美味,吃過等都說贊~ 材料 雞胸肉2片 鮮香菇810朵 洋蔥1顆 豆幹1塊 大蒜8辦 適量 辣豆瓣醬6大匙 甜面醬6大匙 米酒1大匙 1大匙 適量 做法
    • step1
    1

    備料

    • step2
    2

    將薑及蒜切碎,雞肉,香菇,豆幹,洋蔥切成小丁備用,醬汁備妥.

    • step3
    3

    用油爆香薑及蒜

    • step4
    4

    加入洋蔥炒至軟(胡蘿卜可加也可不加)

    • step5
    5

    加入豆幹快炒

    • step6
    6

    加入香菇,盛起備用

    • step7
    7

    雞肉炒熟後加入步驟6的食材

    • step8
    8

    加入醬汁及少許水快炒

    • step9
    9

    待醬汁略收幹即可

    • step10
    10

    完成啦

    • step11
    11

    上桌

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