麥芽糖鮮奶茶的做法怎麼做

簡介 冬日漸近，越來越冷瞭，起床時煮一杯暖呼呼的鮮奶茶打開一天的活力吧，不隻是茶，牛奶與麥芽糖的選擇也很重要喔! 材料 茶葉5g 水300ml 鮮奶150ml 麥芽糖隨意 做法

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   鍋子倒入300ml的水與6g的絕世好茶，來回均勻翻攪讓茶葉的味道釋放出來，小火煮到茶葉滾沸，享受悠閑的煮茶時光

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   煮沸之後倒入鮮奶，快速攪拌，切記這邊要關小火煮，煮至溫熱即可不用煮滾喔!!因鮮奶煮滾會導致裡面的營養流失喔。如果手邊剛好有溫度計的話，量一下溫度煮至60~70度就可以瞭喔。小編偷偷說：這邊推薦鮮乳坊的鮮奶，奶味不會太重，煮出來的鮮奶茶，茶味略重，喝起來較不會在嘴中殘留過多奶味。

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   篩子過濾茶葉，這樣一杯又濃又香的鮮奶茶就完成啦

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   秘密武器：麥芽糖 (原味或老薑麥芽糖)用茶葉現煮出的鮮奶茶帶有些微苦澀且沒有甜味，喜歡吃甜的朋友們不仿試試加入一匙麥芽糖。

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   冬天不訪試試好米芽老薑麥芽糖，不隻好喝，身體也暖活起來瞭熱熱的鮮奶茶配上麥芽糖，很快就融化在茶裡瞭，麥芽糖加鮮奶茶有著淡淡的甜味，卻不失茶的香味。