咖哩雞面的做法怎麼做

簡介 套房個人料理超簡單，隻要有一個快煮鍋就能做超簡單的咖哩雞面,方便快速又健康。 加入當季高麗菜絲清爽不膩口，有肉又有菜，口感層次豐富不輸外面賣的咖哩，每一口都能咬到滿滿食物美味！ 對於胃口小的人可以分作兩餐吃，胃口較大的這樣一份很剛好，如果不夠可以再加入喜歡的食材。 材料 高麗菜絲1/4顆 小白菜兩撮 金針菇1/4包 馬鈴薯1顆 雞嫩腿肉半盒 關廟面1個 蔥1根 水700cc 咖哩（甘味）2塊 做法

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   準備材料清洗蔬菜：高麗菜切絲、金針菇和小白菜切小段、蔥切末、馬鈴薯切小塊備用。肉品稍微清洗，如果有腥味可以加入少許米酒、胡椒、鹽巴、醋抓醃。

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   水沸騰後加入馬鈴薯煮約五分鐘。

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   加入雞肉丁煮約三分鐘再加入面條，可以在這時候用筷子試試馬鈴薯熟度。

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   水滾後加入高麗菜絲、小白菜。

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   加入咖哩塊攪拌至顏色均勻，試試口味，再依照個人喜好調味。 加入金針菇及蔥末。

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   完成上桌。