【小雨食堂】番茄炒蛋的做法怎麼做

簡介 相當傢常的便當菜，便宜好吃！ 材料 牛番茄3顆 雞蛋2顆 蒜末適量 薑末適量 鹽或鮮味炒手2茶匙 糖1茶匙 做法

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   牛番茄背面劃十字，放入滾水燙過去皮

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   起油鍋，加入蒜末跟蔥末

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   牛番茄切塊，下鍋拌炒

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   雞蛋打成蛋液，慢慢倒入蛋汁，稍微攪拌一下，然後等蛋液凝固

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   蛋液凝固一半之後，再翻炒一下，加入調味料即可盛盤