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泡菜蘑菇雞肉丼的做法怎麼做

時間:2019-07-14 18:02:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 明天的午餐便當。甜甜的雞肉丼,加上微辣的泡菜,超級下飯。 材料 雞裡肌1盒 蘑菇1盒 2顆 洋蔥1 青蔥1根 泡菜適量 鰹魚醬油4大匙 味淋2小匙 烹大師1/2小匙 做法
    • step1
    1

    雞肉切塊用醬油、蒜末、香油醃20分鐘。接著備其他的料如右圖

    • step2
    2

    洋蔥炒至半透明後加入雞肉拌炒,兩面微焦後再加入泡菜及蘑菇

    • step3
    3

    倒入調味,拌勻之後加入一半的蛋液,約1分鐘加入剩下的蛋液。再依個人喜好隨蛋的熟度起鍋

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