梅花肉片 5~6片,蔥 一支,辣椒 1小段,醬油 2大匙,米酒 1大匙,冰糖 1小匙
梅花肉平舖在熱鍋裡中火煎到雙面變色
加入所有調味料燒煮三分鐘入味半支蔥用來燒煮 半支當裝飾用蔥絲
盛盤上桌! 白飯淋上醬汁撒上芝麻與七味粉輕松開動囉