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松化口感!巧克力曲奇餅的做法怎麼做

時間:2019-07-14 16:35:20 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 號稱最接近珍妮曲奇餅的配方!原來這麼簡單又容易做,這下可以自己做一堆口味配茶吃的開心瞭!(來人!備茶來) 材料 奶油100g 低筋面粉60g 玉米粉25g 純可可粉15g 糖粉25g 做法
    • step1
    1

    將低筋面粉、玉米粉、可可粉一起過篩備用,糖粉另放個碗過篩備用。

    • step2
    2

    將軟化的奶油打至奶油泛白,加入糖粉打至蓬松。

    • step3
    3

    再將過篩的粉類分三次加入奶油中,用刮刀輕輕拌勻至無粉感。

    • step4
    4

    裝入擠花袋中擠出圓形(直徑約5公分約可擠20個),放入以180度預熱好的烤箱烤12分鐘即可。

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