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粉絲蒸扇貝的做法怎麼做

時間:2019-07-14 15:45:30 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 薑蒜油,要適量多加一下鹽,這樣蒸出來,扇貝才有味道 材料

粉絲一小把(泡軟),扇貝1000克,薑、蒜各適量

做法

1、扇貝用刷子把殼刷幹凈,留一面有殼有肉的部分。

2、熱鍋放油燒熱,放入用搗蒜缸倒碎的薑和蒜蓉。

3、加鹽拌勻。

4、把泡發粉絲放到扇貝肉上面,倒入一勺薑蒜油。

5、熱水燒開瞭,蒸8分鐘即可。

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