青汁花籃餃子的做法怎麼做

簡介 餃子可以各型各樣，青汁料理也是花樣百出，強強聯合，這是一種編花籃式的餃子，讓你從此愛上餃子 材料

面粉 1000g

龍博士大麥若葉青汁 16g

肉 500g

蔥 適量

做法

1、面粉分成兩份，一份加青汁，一份不加，和面。和好後將兩個面團都搟成薄片

2、將兩個薄片面皮都切成如圖的長條狀

3、將兩片面皮如圖所示的擺放，每條面條間一定要靠緊，不能有縫隙

4、用圓形杯子或者模具扣出模型來，將面皮的縫隙用手按平，然後再搟皮

5、搟好皮，最後，夾上內陷，餃子就包好就可以下鍋啦

小訣竅

編織的時候一定要將面條弄緊，否則會露餡