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咖哩海鮮燴豆腐的做法怎麼做

時間:2019-07-14 11:52:20 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 蔬菜、海鮮、豆腐皆裹覆著咖哩醬汁,真的是好好吃。 材料 佛蒙特咖哩塊1.5塊 熱水適量 洋蔥1/3顆 甜豆莢15根 蝦子10尾 透抽1尾 雞蛋豆腐一盒 米酒少許 紅蘿卜適量 做法
    • step1
    1

    蔬菜類先過油、豆腐2面煎至焦黃、蝦子去殼開背去腸泥煎至5分熟,透抽切花備用

    • step2
    2

    鍋中放入過油的蔬菜類和煎焦黃的豆腐,

    • step3
    3

    鍋熱後加入透抽,倒少許米酒拌炒一下,加入用熱開水融化的咖哩醬汁。

    • step4
    4

    咖哩醬汁煮滾後,加入煎至5分熟的蝦子拌炒,拌炒30秒後蝦子全熟,就可以盛盤。

    • step5
    5

    上桌。

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