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蝴蝶卷的做法怎麼做
時間:2019-07-14 11:51:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
南瓜泥90克左右,中筋面粉150克,酵母2克
做法1.南瓜去皮後,切成塊,放在小碗中,蓋蓋,用微波爐蒸熟
2.小勺子壓成泥狀
3.南瓜泥90克左右,中筋面粉150克,酵母2克和成黃色面團
4.水65克左右,面粉150克,酵母2克和成白色面團
5.將黃色面片搟成0.4厘米厚度的長片
6.將白色面片搟成0.4厘米厚度的長片
7.白色長片放在黃色長片的上面
8.卷起
9.切成2-3厘米的段
10.兩個對著放在一起
11.用筷子壓出蝴蝶形狀
12.放在蒸籠上,醒30分鐘,蒸15分鐘左右。關火後三分鐘取出
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