海鮮排炒銀絲的做法怎麼做

材料

海鮮塊5塊，芹菜1支，銀芽1杯，紅蘿卜絲2大匙，鹽2小匙，糖1/3大匙，香油1/3大匙，胡椒粉2小匙，水1大匙

做法

(1)將海鮮塊取出，先稍微解凍後，每塊切成4等份長條狀。芹菜洗凈切段，銀芽、紅蘿卜絲都準備好備用。

(2)將鍋子燒熱，放入少許油，先放入海鮮塊拌炒1分鐘，再放入紅蘿卜絲略炒，最後放入銀芽、芹菜段翻炒均勻，最後加入所有調味料翻炒一下，即可盛入盤中食用。