雙仁浮皮的做法怎麼做

材料

主料：浮皮200克，腰果10克，白果10克，紅蘿卜10克，青豆角10克，生薑10克。

調料：花生油30克，鹽10克，味精13克，白糖3克，濕生粉適量。

做法

1、浮皮切丁、紅蘿卜切丁、青豆角切小段、生薑切片。

2、燒鍋下油，放入薑片、煸鍋、再放浮皮丁、紅蘿卜丁、青豆角小段、鹽、白果同炒至熟。

3、然後調入味精、白糖，翻炒數次，用濕生粉勾芡便可。