♫美魔女Jolyn【韭菜花炒甜不辣】便當下飯菜的做法怎麼做

簡介 平常在自助餐店都會看到【韭菜花炒甜不辣】這道傢常菜，其實在傢也可以做這道平凡但很美味的傢常菜～ 今天Jolyn依阿基師的作法稍作修改，作出自己味道的【韭菜花炒甜不辣】，一樣是甜不辣Ｑ彈、韭菜花脆口，加瞭蒜蓉、香菇、蔥、辣椒的提點，香氣十足～ 吃慣瞭大魚大肉，來吃吃這道傢常便當菜吧～ 材料 韭菜花1把-20元 甜不辣4片 香菇3小朵 蒽2小隻 辣椒1大根 蒜蓉1大匙 泡香菇水40cc 鰹魚粉1小匙 醬油1中匙 白砂糖1/2小匙 做法

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   準備主食材韭菜花(切段)、甜不辣(切條) 副食材香菇(泡熱水後切絲)、蔥、辣椒

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   將香菇絲、甜不辣過油瀝幹備用

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   1匙油將蒜蓉爆香後

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   加入 副食材辣椒絲、蔥絲拌炒

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   加入主食材韭菜花頭拌炒

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   加入主食材韭菜花尾拌炒

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   加入主食材甜不辣拌炒

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   加入調味泡香菇水、鰹魚粉，湯汁稍收再加入調味醬油、白砂糖即可盛盤色澤鮮豐的ｆｕ．．．．．．誘人唷～～

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   近拍一張，非常Q彈的甜不辣一點也不會幹唷~韭菜也很脆口

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    一大口配飯吃下真是不錯