紫菜墨魚丸湯河粉的做法怎麼做

簡介 紫菜墨魚丸湯河粉 材料 紫菜2片 新鮮河粉200g 高湯500ml 墨魚丸8-10粒 紅辣椒10g 蔥20g 蒜頭10g 調味料 鹽5g 胡椒粉5g 芝麻油1茶匙 做法

1. 
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   先用幹鍋把紫菜煎香，取出備用。

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   熱鍋加油，加入蒜炒香。

3. 
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   加雞湯，用高火煮開。

4. 
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   在墨魚丸上切十字花紋。

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   雞湯煮開後加入紫菜煮2分鐘，然後放入墨魚丸煮1分鐘。

6. 
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   雞湯煮開後加入紫菜煮2分鐘，然後放入墨魚丸煮1分鐘。

7. 
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   加入河粉煮1分鐘，加入鹽和胡椒粉，輕輕攪拌，盛起。

8. 
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   最後加上紅辣椒，蔥花和芝麻油。既成。