bedread歡迎您
青椒炒豆幹的做法怎麼做
時間:2019-07-13 19:31:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 一道古早的飯桌菜,聽老爸說: 原本的青椒炒肉絲,古早時買不起肉絲的傢庭 用豆幹代表肉絲,媽媽的智慧由此顯現出來,流傳至今~ 材料 豆幹5塊 青椒(大)1顆 辣椒1支 蔥2支 蒜頭3顆 香油適量 素沙茶醬1大匙 醬油1大匙 糖1匙 水適量 鹽適量 烏醋1大匙 做法
-
青椒切絲、豆幹切片、蔥切段、辣椒切絲、蒜頭切末備料準備。
-
熱鍋加油,炒豆幹至金黃色。
-
將青椒、辣椒、蒜末、蔥段一起混合炒,加入素沙茶醬、醬油、糖拌炒後,加水蓋鍋蓋悶1分鐘。
-
起鍋前可少許鹽調味,鍋邊淋上鍋邊烏醋裝盤上桌瞭!
閱讀全文
上壹篇:古早味炒面的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章