bedread歡迎您
草莓佈丁[電鍋] - 新手人妻第一道甜點的做法怎麼做
時間:2019-07-13 15:41:53 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 電鍋蒸佈丁很簡單,加上當季草莓跟一些煉乳更香甜,很容易就上手的一道甜點,特別適合做給另一半跟小孩吃喔! 歡迎來粉絲專頁一起交流討論 www.facebook.com/janelikitchen 材料 雞蛋三顆 牛奶250cc 蜂蜜一湯匙 新鮮草莓10-12顆 自制煉乳適量 做法
-
牛奶加入一點蜂蜜,用中小火稍微煮到溫溫的就關火,接著將攪拌均勻後的蛋液倒入牛奶裡,即為佈丁液
-
佈丁液過篩,濾出蛋液雜質
-
佈丁液倒入佈丁容器裡,放進電鍋,外鍋半杯水,跳起後再悶個5-10分鐘
-
蒸的時候用筷子讓電鍋留點空隙,蒸出來的佈丁表面才會比較平滑
-
等待電鍋的時候,將新鮮草莓切小丁備用
-
蒸好的佈丁放冰箱冷藏,要吃之前將草莓平鋪在佈丁上,再淋上一些煉乳即可享用香甜的草莓佈丁囉!
閱讀全文
上壹篇:安心芒果果凍的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>