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木瓜燉燕窩的做法怎麼做

時間:2019-07-13 14:16:29 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

木瓜一隻,幹燕窩5g,冰糖適量

做法

1、燕窩泡發三小時瀝幹水份(中間換水一次)備用;

2、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉備用;

3、將木瓜肉和燕窩一同放入木瓜盅內,然後將冰糖溶化後的水倒入盅內,蓋上木瓜蓋;

4、隔水燉二個小時,待溫後食用。

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