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紅油花生醬拌面 ★我傢幹面3的做法怎麼做

時間:2019-07-13 10:20:52 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 把川味紅油擔擔的組成元素,重新排列組合︰紅油改香油辣椒、花生粉改花生醬,咱傢幹面絕不砸招牌上菜。 ^(00)^ 貪吃橘的臺北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei 材料 食材︰幹面(約50g)1把 食材︰小黃瓜1/2根 食材︰大蒜1粒 食材︰香菜1束 調味料︰紅油辣椒2小匙 調味料︰花生醬1大匙 調味料︰醬油1小匙 調味料︰醋1小匙 做法
    • step1
    1

    備料

    • step2
    2

    水燒滾,放入面條與蒜頭 (依包裝指示煮面4分鐘),煮熟撈出備用

    • step3
    3

    小黃瓜切絲備用

    • step4
    4

    取出調味醬料置於小碗 (使用一般帶甜味之花生醬,拌醬時不需再加甜味)

    • step5
    5

    放入煮軟的蒜頭壓碎,加1大匙煮面水攪拌均勻,與面條、瓜絲拌勻即成。

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