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西蘭花冬瓜粉絲煲的做法怎麼做

時間:2019-07-13 08:07:03 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

西蘭花、扁尖筍、胡蘿卜、秀珍菇、冬瓜、粉絲、紅椒

做法

(1) 西蘭花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗凈待用。

(2) 扁尖筍浸泡4小時左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖筍焯水,去除咸味待用。

(3) 秀珍菇洗凈用手撕成小長塊待用。

(4) 胡蘿卜洗凈,改刀成4公分長的粗絲待用。

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