暖笠笠羊腩煲的做法怎麼做

簡介 煮羊腩想淋d, 徐左加冰糖之外，買羊的位置都好重要，羊腩位置是最好食的，但脂肪較高喔！ 材料

羊腩腩位 2磅,枝竹 適量,馬蹄 6粒,芹菜 1束,莞莤 1束,大蒜 1束,蒜頭 4粒,薑 大量（8-10塊）,調味料：羊腩混醬 1包（一般雜貨店有售

做法

1. 羊腩解凍切件，馬蹄去皮，芹菜，莞茜，大蒜切段，薑及蒜頭切片。

2. 羊腩先出水，盛起。

3. 下油爆香薑及蒜片，再下羊腩再炒加醬料包再炒，加水，滾起後，放入壓力煲煮15-20分鐘。

4. 從壓力煲取出羊腩轉另一個煲加熱後加馬蹄，芹菜，莞莤，大蒜，枝竹即成。