青木瓜沙拉的做法怎麼做

簡介 在澳洲鮮少看到青木瓜，這次逛市場看到眼睛為之一亮，先買一顆再說！ 隻要簡單幾個步驟就能美味上桌，享受清爽零負擔的味道。 材料

青木瓜 一顆,洋蔥 一顆,檸檬 一顆,蒜末 適量,辣椒 適量,鹽巴 兩匙,糖 一匙,香油 一匙,魚露 三匙,香菜 適量,蝦米 適量

做法

1、青木瓜切薄片/絲（依個人喜好）加入鹽巴醃漬15分鐘洋蔥切絲泡冷水備用蝦米泡水五分鐘香菜切小小段

2、將洋蔥絲、蒜末、辣椒、蝦米拌入青木瓜加入魚露、檸檬汁、糖、香油及香菜攪拌均勻後即可享用。