黑椒雞柳的做法怎麼做

簡介 雞胸肉料理起來總是又老又柴嗎?? 利用黑胡椒醬來醃雞肉, 濃稠的醬汁包裹住雞肉 不用過油, 雞肉吃起來就很滑嫩喔!! 材料 雞胸肉1付 洋蔥(約拳頭大)1顆 蒜頭切末1顆 醬油1大匙 黑胡椒牛排醬1大匙 米酒1大匙 做法

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   將雞胸肉切絲, 與醃醬一起抓雲被用(** 黑胡椒醬可用磨菇醬代替)

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   少許油爆香蒜末與洋蔥

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   炒至洋蔥呈半透明狀, 再加入醃好的雞柳

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   所有材料拌炒熟透即完成