龍蝦凱撒沙律的做法怎麼做

材料 羅馬生菜1棵 龍蝦尾200-300克 檸檬1個（榨汁） 面包脆粒50克 巴馬芝士2湯匙 鹽1茶匙 沙律醬汁材料 蒜頭3瓣 巴馬芝士20克 橄欖油100毫升 檸檬汁2湯匙 喼汁1湯匙 辣椒汁1茶匙 第戎芥末1茶匙 鹽1/2茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 做法

1. 
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   把生菜洗凈，切片

2. 
   2

   把鍋內的水煮沸，檸檬榨汁，灑上鹽

3. 
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   加入龍蝦煮8分鐘至熟透

4. 
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   撈出龍蝦放入凍水中

5. 
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   除去龍蝦殼，並把龍蝦切成件

6. 
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   除瞭橄欖油外，把沙律汁其餘的材料倒進攪拌機拌勻

7. 
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   拌至幼滑，然後慢慢加入橄欖油，攪拌至成奶白

8. 
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   放在一旁備用

9. 
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   把羅馬生菜鋪在碟上成底層，再鋪上龍蝦及灑上面包脆粒。配以沙律醬汁，即可上碟