薑汁炒肉米堡的做法怎麼做

材料

沙拉油適量，薑絲適量，梅花肉片150g，白飯1碗，生菜1片，洋蔥片3片，海苔1片，醬油1大匙，米酒1小匙，果糖1小匙

做法

1.平底鍋放入沙拉油，將薑絲、梅花肉片以中火略炒後，再放入所有調味料拌炒均勻備用。

2.白飯捏成圓餅狀2片，取一平底鍋放入沙拉油，以中小火將飯兩面煎成微金黃色，即為米餅備用。

3.米餅中依序夾入生菜、作法1的炒肉、洋蔥片、海苔即可。