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咖哩雞肉串燒(烤箱版)的做法怎麼做

時間:2019-07-12 14:59:52 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 咸甜的咖哩雞肉佐以鳳梨的酸甜、青紅椒的香氣。在夏日裡,運用烤箱,讓吃串燒不用流汗,優雅享用 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.facebook.com/momacaroline 材料 咖哩塊(甜)2小塊 雞腿2支 檸檬適量 鳳梨適量 青椒2顆 紅椒2顆 蒜頭8粒 做法
    • step1
    1

    雞腿去骨備用(取出的雞骨頭可以拿來熬湯)

    • step2
    2

    雞腿切一口大小。

    • step3
    3

    雞腿肉、蒜頭及咖哩塊拌勻、加上少許檸檬汁醃一小時備用

    • step4
    4

    準備青紅椒、鳳梨,均切一口大小

    • step5
    5

    將食材串成一串一串備用,剩下的檸檬切片放烤盤空位處,可增加香氣

    • step6
    6

    放入烤箱,溫度200度/時間20分鐘。美味的夏日串燒一口接一口,停不下來

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