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蝦味醬的做法怎麼做

時間:2019-07-12 14:57:24 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

蝦仁100公克,切達乳酪80公克,鮮奶200㏄,洋蔥末3大匙,美乃滋100公克,香蒜粉1茶匙,梅林辣醬油1茶匙

做法

1將蝦仁洗凈後入鍋汆燙至熟,撈起瀝幹水分並將燙熟的蝦仁切成細末狀備用。2.將切達乳酪刨成絲狀備用。

3.取一小鍋,將鮮奶、洋蔥末、香蒜粉和作法2的乳酪絲入鍋,以小火煮約3分鐘後熄火待涼,再加入美乃滋、作法1的蝦末與梅林辣醬油均勻攪拌即可。

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