面包佈丁的做法怎麼做

簡介 忙碌瞭五天，周末最愛做的不是睡個懶覺，而是想為傢人做豐富的早餐，在陽光普照的天氣下，一起吃著新鮮出爐的美味，再喝一口熱茶，輕輕松松的談天說地． 材料

主料：雞蛋2個，牛油50克，牛奶750毫升，白糖30克，葡萄幹適量，黃糖適量，肉桂粉適量

以下是自選的：白蘭地30毫升，檸檬皮1個

做法

1、牛奶加白糖、檸檬皮煮後後熄火，待涼。

2、面包一開四成小三角形，每片搽上少許牛油。

3、在焗盤底鋪一層葡萄幹，將面包片排好。

4、雞蛋打散後加黃糖和白蘭地，然後慢慢與牛奶混合。

5、在面包上撒葡萄幹、黃糖和肉桂粉，再註入蛋槳。

6、烤箱預熱熱１８０度，約焗３０分鐘至蛋槳凝固。