蔥花蛋的做法怎麼做

簡介 最受歡迎也是最能代表青蔥的料理~蔥花蛋 新鮮的青蔥與酥酥的蛋香 簡易美味的傢常美食 材料 青蔥約6根 雞蛋6顆 鹽巴一小匙 胡椒粉少許 做法

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   備好食材雞蛋放入碗中青蔥洗凈切小段

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   蛋打勻加入調味料放入蔥略為攪拌

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   炒鍋內加入兩匙油熱油鍋後放入備好的蛋液用中大火先讓蛋液煎定形後再轉中火慢慢煎熟成焦色

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   兩面都煎成焦色即可完成