古早味苦茶油雞的做法怎麼做

簡介 這是我從小到大最愛的料理，簡單的調味就能凸顯苦茶油香，試看看囉! 材料 苦茶油適量 雞腿2隻 薑片適量 醬油適量 鹽適量 做法

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   爆香薑片至金黃。

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   加入雞腿肉拌炒約一分鐘後盛至燉鍋。

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   加水約淹到雞肉的9分滿水量。

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   再加入1匙醬油後小火燉30分鐘，最後再以鹽巴調味。

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   完成。