檸檬胡椒蝦的做法怎麼做

簡介 增強人體免疫力、通乳汁、緩解神經衰弱，有利於病後恢復，預防動脈硬化消除“時差癥” 材料

黑胡椒粒 適量,米酒 適量,魚露 適量,薑絲 適量,蒜末 適量,蝦 半斤,檸檬汁 半顆,5L活力原味鍋 1個

做法

1、蒜末、魚露、檸檬汁、鹽、糖拌勻，備用。

2、蝦剪去蝦須、頭尾尖處，以米酒、鹽稍醃一下，備用。

3、盤鋪放薑絲，再放上【作法】2的蝦，將【作法】1的醬汁淋上，並撒上黑胡椒粒。

4、內鍋放上蒸架，倒約1杯水，將【作法】3的容器置入，按料理模式《蒸》。