蒜蓉粉絲蒸蝦的做法怎麼做

簡介 蒜蓉粉絲蒸蝦是一道清淡鮮香的菜，粉絲吸收瞭蝦的鮮，更加美味。其中的蒜具有殺菌和治傷寒的作用,特別是其中的蝦的擺盤整形好的話,也是一道很適合用來招待親朋好友的宴客菜。 材料 主料 蝦300g 調料 粉絲100g 薑末5g 蒜蓉10g 香蔥5g 鹽5g 胡椒粉5g 做法

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   蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘，粉絲冷水淘洗一下撈出瀝幹

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   最下面放一層粉絲，碼放一層蝦，蒸熟

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   蔥薑蒜放在蝦上，倒上熱油即可