香檸辣味雞絲的做法怎麼做

簡介 雞肉川燙與其他新鮮時蔬拌味，少瞭油膩多瞭龜甲萬料亭和露的甘醇香甜提味，帶點微辣與香水檸檬的微酸，，清爽不油膩的好料理! 材料 雞腿肉一支 豆芽菜1小把 彩椒1小片 小黃瓜1條 紅蘿卜1小段 青蔥1株 和露3大匙 胡椒粒適量 香油1大匙 七味粉適量 砂糖1中匙 香水檸檬數滴 白芝麻適量 米酒1/2量杯 做法

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   選用雞腿肉放進滾水加入米酒及蔥絲川燙至熟起鍋待涼

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   其他備料:豆芽菜川燙過；小黃瓜、紅蘿卜、彩椒切成細絲；青蔥刨絲稍泡水10分中撈起

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   將稍涼的雞腿肉絲成細絲狀

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   再將全部食材放入鍋中，準備調味攪拌

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   調味:龜甲萬料亭和露(昆佈香菇)、砂糖、七味粉、香油、七彩胡椒粒、龜甲萬料亭和露(昆佈香菇)、香水檸檬

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   將所有調味及龜甲萬料亭和露(昆佈香菇)適量的加入鍋中，均勻拌攪

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   起鍋後，再灑些白芝麻於上層

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   一道清爽不油膩的健康料理完成