蓮蓉卷的做法怎麼做

簡介 時間過得好快呀~~晃晃悠悠地過完瞭慶賀新年的日子。。。得好好想想俺的開題報告瞭，還一點兒頭緒都米有。。。 材料

蓮子250克，熟面粉50克，豆沙100克，鹽少許

做法

1.蓮子去心洗凈，蒸熟後，用刀抹平拌成泥茸狀

2.將蓮蓉和面粉加上少許鹽混合均勻，在保鮮膜上抹平呈長方形

3.將豆沙搓成圓條放在蓮蓉長方形一端，，然後卷成卷放入冰箱，食用時，改刀裝盤

小訣竅

把生面粉放到微波爐裡中火叮1分鐘就是熟面粉瞭。 我的豆沙和蓮蓉都沒有做的很細膩，覺得有點顆粒的比較好吃~