法式馬鈴薯玉米佈蕾的做法怎麼做

簡介 綿密的馬鈴薯，帶著濃濃的奶香，再搭上好吃脆嫩的綠巨人玉米，讓人幸福無比，在傢就能享用法式料理的前菜喔，也可當成早餐與點心，心動瞭嗎?!快點行動吧! 材料 綠巨人黃金玉米兩匙 馬鈴薯泥1顆 培根1條 紅蘿卜片兩片 西洋芹菜片三片 鮮奶酌量 佈丁鐵模3各 鮮奶油50cc 全蛋一粒 荳蔻粉一小匙 鹽酌量 白胡椒酌量 做法

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   步驟1準備材料

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   步驟2馬鈴薯切片狀，入大同電鍋蒸熟(備用)

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   步驟3玉米將馬鈴薯蒸熟壓成泥(備用)培根略煎熟(備用)紅蘿卜片，西洋芹菜片略煎熟(備用) 步驟4將雞蛋打勻加入，鮮奶油，荳蔻粉，鹽，白胡椒調勻，拌入馬鈴薯泥攪拌均勻

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   步驟5倒入模型內，在放上綠巨人黃金玉米，蒸十分鐘即可擺盤

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   步驟6放入培根，鮮奶泡，即可完成一到好吃又營養的法式佈蕾喔