濃鬱巧克力佈朗尼的做法怎麼做

簡介 有一陣子沒做節日特輯瞭，隨著西洋情人節來臨，在這分享歐式的濃鬱巧克力佈朗尼～ 材料 奶油75克 砂糖100克 可可粉40克 全蛋1顆 中筋面粉40克 鹽巴少許 香草精（可省）1茶匙 牛奶1/2大匙 堅果（可省）適量裝飾 做法

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   用隔水加熱的方式將奶油和砂糖、鹽巴混合加熱到融化

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   加入可可粉拌勻

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   加入香草精。（可省）

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   將鍋子移開隔水鍋，冷卻一下，全蛋分兩次加入拌勻

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   篩入面粉，加1/2匙牛奶拌勻。

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   倒入模具中，擺上堅果裝飾，烤箱預熱攝氏160度，烤25-30分鐘。

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   冷卻後再切塊。放在冰箱冰冰吃也很好！