黑玉米百合碎肉粥的做法怎麼做

材料

主料：大米150,黑玉米100，豬裡脊適量，鮮百合50，香芹碎10

輔料：食用油，醬油，鹽

做法

1.黑玉米洗幹凈，掰出玉米粒。

2.鮮百合剝去黃色瓣，再逐片剝開洗幹凈，瀝幹水分。

3.大米洗幹凈，加入適量清水，煮成粥。

4.瘦裡脊洗幹凈切小塊，放進料理器中，攪拌成肉碎，加入黑玉米粒，再攪拌幾下，攪拌成黑玉米肉碎。取出，加入調料，攪拌均勻，並醃制10分鐘。加入小許清水，把肉碎和稀，倒入煮好的粥中，邊倒邊攪拌。

5.加入鮮百合和香芹碎，煮開即可。

6.用料理器攪拌過的黑玉米碎碎的，特別容易消化，一款非常健康養生的粥，不但適合小朋友，大人、老人都非常適合。

黑玉米含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質、總黃酮和黑色素，具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，尤其對於少年白發、婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

山西忻州非轉基因黑糯玉米，采用原生態自然農法的種植方式，無農藥、無化肥、非轉基因、不使用除草劑，堅持人工除草，灌溉地下井水，我們的用心，隻為你的美味口感。