三合一的白菜煲的做法怎麼做

簡介 吃過濃香四溢的排骨煲後，再來嘗嘗這個清淡鮮美的白菜煲吧！為什麼叫“三合一”呢？因為一鍋裡面，有菜、有湯、有肉啊！營養豐富，品種齊全，簡單、省時、無油煙，湯鮮、菜滑、雞肉嫩！想偷懶的你，可以很悠閑地享受一下啦，哈哈：） 材料

大白菜，木耳，冬菇，腐竹，雞肉

做法

1.白菜洗凈切塊；木耳、冬菇、腐竹浸泡片刻；雞肉切塊

2.煲內裝水，放幾片薑，中火燒開，後將白菜加入蓋蓋煮至白菜軟身（約兩三分鐘）

3.後將雞肉、木耳、冬菇、腐竹依次加入，蓋蓋，轉小火煮兩三分鐘

4.最後放少許生油，用一點鹽、一點雞粉、一點糊椒粉調味，拌勻後再蓋蓋，關火

小訣竅

菜品特色：健康美味，營養豐富 美味提示：記得湯裡加胡椒或胡椒粉哦，可以驅寒暖胃，冬天食用尤佳：）