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泰式酸辣蔬菜牛肉湯的做法怎麼做
時間:2019-07-10 20:22:23 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 除瞭牛筋,還有洋蔥、牛蕃茄,本想說加麻辣鍋醬,也是另一種料理,突然間改變主意,把原先計畫要做成涼拌菜的娃娃菜加進來,利用泰式酸辣湯塊不也行,感覺像羅宋湯的做法,隻是以泰式酸辣湯塊調味。 材料
牛筋 400g,洋蔥(小) 2個,牛蕃茄 2個,娃娃菜 4株
做法1、將娃娃菜以清水仔細沖凈,浸泡水中數分鐘後,切除蒂頭;
2、洋蔥去皮沖凈,切掉頭尾後頗半切絲;牛蕃茄洗凈,去除蒂頭後切塊;大蒜拍碎後去皮。
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