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三杯雞【飲食革命】的做法怎麼做

時間:2019-07-10 19:34:36 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 香氣撲鼻的九層塔 油油亮亮的雞肉 絕對是最好配飯的料理 材料 雞肉半隻 5瓣 5片 辣椒1支 九層塔適量 2匙 麻油3匙 米酒1/3杯 做法
    • step1
    1

    雞肉切塊 辣椒和薑切片

    • step2
    2

    以麻油熱鍋後 使用薑、蒜、辣椒爆香

    • step3
    3

    爆香的香味出來之後 把雞肉塊放到鍋裡伴炒

    • step4
    4

    接著放入糖、醬油、米酒 大火燒2分鐘後以小火悶煮約10分至水分收幹

    • step5
    5

    起鍋前放入九層塔略炒一下即可

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