毛豆玉米日式炊飯的做法怎麼做

簡介 日式炊飯是很百變的傢常主食，通常會依照季節搭配時令食材，例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊飯，春夏就要吃竹筍或皎白筍炊飯，小小的秘訣是掌握食材的出水量，根據經驗或是乖乖遵照食譜就能成功♪♬ 我今天用孩子最愛的玉米和毛豆來做炊飯，這兩樣食材也是超容易取得的！看起來小清新的色調，吃起來非常爽口美味(｡•ㅅ•｡)♡ 材料 雞胸肉100g 鹽曲2茶匙 香菇泡軟剪絲兩朵 玉米粒100g 冷凍毛豆100g去殼 白米兩杯 做法

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   雞胸肉與鹽曲拌勻，冷藏隔夜或一小時以上。

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   白米洗凈瀝乾，加入所有食材和水。（水量共兩杯）

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   外鍋一杯水，跳起後悶十分鐘再開蓋，用筷子由外往內翻勻即可。