夏日輕盈蔬菜沙拉的做法怎麼做

簡介 夏天來瞭~~很想吃點清爽涼快的沙拉~~但是外面賣的沙拉醬普遍不是太油膩就是太咸或是加瞭味素跟添加物!!跟我一起做這道清爽的沙拉~~吃的飽又無負擔!! 材料

羅曼或萵筍(美生菜) 數葉,筊白筍或綠竹筍 2支,杏包菇 1-2支,玉米筍 3-4支,玉米、毛豆 適量,番茄 1顆,雞蛋 2顆,當季或自己喜歡的蔬菜 適量,肉片(蝦、雞、豬牛任選) 2份,綜合堅果 1把,亞麻仁油或冷壓橄欖油 2大匙,黑胡椒、鹽 少許,幹酪粉 按個人喜好添加

做法

將所有蔬菜洗凈、切塊(一口大小方便食用)

除瞭羅曼、美生菜、番茄、水果之外，所有的蔬菜先一起燙熟放涼備用，蛋煮熟剝殼，肉類也先燙熟

準備一個沙拉盆或大碗公將所有材料一並放入~~加入亞麻仁油、黑胡椒、鹽~~拌勻~~就可以盛盤!!

盛盤之後~將水煮蛋切片擺上!!食用前可以灑上幹酪粉~增添風味!!夏日輕盈沙拉~完成!!..........開動