蛋炒飯便當・四季豆炒鮮菇佐黑胡椒的做法怎麼做

簡介 如果需要天天做便當，又是天天作炒飯便當瞭話 可以考慮一周買菜計畫多買一盒四季豆與香菇，因為這兩種食材非常容易搭配 拿來炒飯是在適合不過，簡單好準備、洗切不費時，讓天天做便當也不是一件難事噢！ 材料

四季豆 市售一盒,香菇 四～五朵,雞蛋 四顆,黑胡椒 適量

做法

1、熱油鍋，將打勻的蛋汁倒入鍋中，將蛋拌炒至七分熟後盛起備用

2、熱油鍋，將切成角狀的四季豆入鍋快炒，炒至六至七分熟時放入切片的香菇繼續炒

3、待四季豆和香菇炒熟，加入預先煮好的白飯入鍋繼續拌炒

4、 將飯與食材充分拌炒後，加入先前炒好的雞蛋，調味後灑點黑胡椒拌勻即可起鍋